Елена Маринова
Главен редакторОсновател на Sunset View. Пише за вино и храна от 2014 г., има диплома WSET ниво 3 и отговаря за редакционните стандарти и съчетанията с храна.
За нас
Хората зад чашата
Малка редакция от Пловдив, която обича българското вино и го разказва бавно.
Глава I
Нашата история
Sunset View започна през 2024 г. като поредица от бележки след винени пътувания из Тракия. Искахме да съберем на едно място онова, което липсваше на нас самите: ясни, проверени и човешки обяснения за местните сортове, за винените райони и за това как да посетим една изба, без да се чувстваме неловко.
Името дойде от любимия ни момент от деня във винарните — залезът над лозята, когато работата е свършена, а виното се отваря. Той е и нашето обещание: да пишем спокойно, без бързане и без шум, с уважение към труда на лозарите и към здравето на читателите.
Днес редакцията ни е в Стария Пловдив, на няколко минути от Античния театър. Оттук всяка седмица тръгваме към Асеновград, Мелник, Старосел или Дунава — и се връщаме с бележки, снимки и нови въпроси.
Глава II
Нашите ценности
Мястото на първо място
Пишем за сортове и райони, не за етикети. Вярваме, че доброто вино говори за земята, от която идва.
Независимост
Не приемаме заплащане за оценки и не публикуваме платени класации. Всички дегустации са с бутилки, купени или получени без условия.
Проверка на място
Маршрутите и съветите за пътувания се проверяват лично. Когато нещо се промени, обновяваме статията и отбелязваме датата.
Отговорност
Съдържанието ни е за пълнолетни. Насърчаваме умереност и казваме ясно: който шофира, не пие.
Глава III
В числа
2024година на основаване
72посетени изби
5винени района
18 600читатели месечно
Глава IV
Екипът
Четирима души с различни професии и една обща страст.
Николай Димитров
СомелиерСомелиер с дългогодишен опит в ресторанти в Пловдив и София. Води дегустации и отговаря за статиите за сервиране и дегустация.
Георги Петков
Лозар и консултантАгроном по образование, работи с лозови масиви в Тракия и Струмската долина. Пише за сортовете, лозарството и винените райони.
Мария Костадинова
Винен туризъмОрганизира винени пътувания из Южна България. Проверява на място маршрутите и практичните съвети в рубриката „Винен туризъм“.
Снимките на екипа са илюстративни и не изобразяват реалните членове на редакцията.
Искате да ни предложите тема, изба или маршрут? Ще се радваме да чуем от вас.